調理時間
30分
材料(3人分)
ゴーヤ…1/2本玉ねぎ…1/4個
塩…少々
レタス…1枚
ツナ…1缶
ゆで卵…1個
【A】
かつお節…2g
マヨネーズ…大さじ1
めんつゆ…小さじ1
白いりごま…小さじ1
作り方
1、ゴーヤと玉ねぎを薄切りにします。塩を振り、全体を混ぜて20分冷蔵庫で冷やします。
2、レタスをちぎって水にさらします。
3、1を絞って水気を切り、ボウルに入れます。
さらに【A】とツナ缶、ゆで卵をくずして加え、全体を混ぜ合わせます。
4、お皿に水気を切った2を盛り、その上に3をのせて完成です。